DEFINICION DE VITAMINA B3
La vitamina B3, al igual que todas las que pertenecen al complejo B,
es hidrosoluble (soluble en agua), y se presenta en forma de ácido nicotínico y nicotinamida
directamente a través de los alimentos.
La Niacina también puede producirse a partir del triptofano,
aminoácido que se obtiene con la ingesta de alimentos.
La vitamina B3, al igual que todas las que pertenecen al complejo B,
es hidrosoluble (soluble en agua), y se presenta en forma de ácido nicotínico y nicotinamida
directamente a través de los alimentos.
La Niacina también puede producirse a partir del triptofano,
aminoácido que se obtiene con la ingesta de alimentos.
